El pasado sábado 26 de enero, Gabriel, artesano titular de la Pastelería Flor y Nata de Calahorra, impartió talleres de repostería dentro del pabellón de La Rioja en la Feria Internacional de Turismo (FITUR).

Los talleres se repartieron en 4 horarios diferentes a lo largo de la mañana y de la tarde para llegar a la mayor cantidad de público posible, y enseñar a los más pequeños de la casa de forma divertida cómo elaborar y decorar unas estrellitas de galleta.

Este fue el programa completo del día:

  • 10:30-10:50. Presentación de la Semana Santa de Logroño 2019.
  • 11:00-11:20. Presentación El Tren del Vino.
  • 11:00-11:30. Taller de repostería para niños, de la mano del artesano pastelero Gabriel Pérez Gaona.
  • 11:40-12:00. Cata Bodegas Domeco de Jarauta, evolución en barrica.
  • 12:00-12:30. Taller de repostería para niños, de la mano del artesano pastelero Gabriel Pérez Gaona.
  • 12:20-12:40. Presentación de la Visita Turística al Pasado a través de las Cuevas de Nájera.
  • 13:00-13:20. Contrebia Leucade, ciudad celtibérica del S.III a. C.
  • 14:40-15:00. Reserva de la Biosfera. Turismo y Gastronomía en el Valle de Ocón.
  • 15:20-15:40. Presentación Viñedo Finca Vistahermosa.
  • 16:00-17:00. Actuación musical con el cantautor riojano Jorge García.
  • 17:00-17:30. Taller de repostería para niños, de la mano del artesano pastelero Gabriel Pérez Gaona.
  • 17:20-17:40. Presentación de la Hermandad de las Trece Villas.
  • 17:40-18:00. Minutos musicales con Jorge García.
  • 18:00-18:20. Presentación Entreviñas.
  • 18:20-18:40. Música en directo con Jorge García.
  • 18:30-19:00. Taller de repostería para niños, de la mano del artesano pastelero Gabriel Pérez Gaona.
  • 18:40-19:00. Presentación – cata, Bodegas Perica.
  • 19:20-19:40. Cata Bodegas Marqués de Reinosa, viñedos de altura.

En momentos puntuales se degustó embutido y vino de Rioja cortesía del Gobierno de La Rioja.

 

Os dejamos algunas fotografías del taller de repostería impartido por Gabriel de Flor y Nata: