Innovación y entorno digital en la elaboración de Pan Saludable

Organizado por la FER, en la Escuela de Hostelería de Santo Domingo, tenemos el próximo 30 de enero, una jornada técnica sobre la innovación y entorno digital en la elaboración de Pan Saludable.

Una jornada que pretende dar a conocer las novedades en innovación del sector panadero, así como las posibilidades de digitalización existentes para panaderías y pastelerías.

Nuestro panadero Eduardo Villar, como presidente de ARFEPAN, hará la apertura de dicha jornada.